¿Qué se esconde detrás del esplendor del imperio económico norteamericano? ¿Existe una creciente economía sumergida sobre la cual se asienta una parte de su irresistible potencial económico? ¿Cómo repercute sobre el modo de vida de la población la existencia de una inmensa red de productos, servicios y trágicas realidades ajena a los controles oficiales del estado? Eric Schlosser, autor del best seller internacional Fast Food. El lado oscuro de la comida rápida, ha profundizado en tres realidades diferentes: la producción, tráfico y consumo de marihuana, el complejo universo de la pornografía y sus ramificaciones y la explotación de los inmigrantes en los campos californianos. Estos tres pilares del mercado negro constituyen, en su conjunto, más del 10% de la economía real de EE.UU. y conforman un complejo mecanismo de obtención de beneficios rápidos al margen de la ley.
Brillante y provocador, Schlosser ha investigado el espectacular aumento de estos tres fenómenos ilegales -partiendo de realidades concretas y de datos precisos- hasta poner de manifiesto, con una ágil prosa periodística, el lado menos conocido de la industria norteamericana mediante historias que arrojan luz sobre los últimos treinta años del desarrollo estadounidense hasta mostrar un universo comercial paralelo que se oculta bajo la apariencia del progreso y la libertad individual.
«Fast Food es toda una lección de lo que es o debería ser un ensayo sobre la actualidad».
La Vanguardia